澳門東來順飯莊(穆斯林清真餐廰)

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菜式類別:
餐館類型:
人均消費:
MOP 101 - 200
推介特色:
正宗穆斯林清真菜
電話:
營業時間:
11:00 am ~ 3:00 am
所在地址:
澳門科英布拉街484號光輝商業中心(中土大厦1A總站)

"北京東來順飯莊"始建於光緒二十九年——1903年春,"東來順飯莊"是京城著名的涉外旅遊定點清真老字型大小飯莊,北京市特級餐館,以經營傳統風味"涮羊肉"而馳譽海內外。始創於1903年,原址在現北京市東城區王府井大街北口金魚胡同,也就是老東安市場的北門。創始人丁德山,原是家住東直門外,往城裡販賣黃土的窮苦人,自從做起小買賣後,為圖吉利起了"東來順"字型大小,意寓"'東'邊'來'的手藝人,做買賣圖個'順'字"。

東來順具有民族特色的涮羊肉而馳名海內外,更獲得"國家級非物質文化遺產"項目國家級榮譽稱號。負責人代先生表示,現時本澳分店有九種不同品種及不同部位羊肉可選擇,均由總公司直接配送,保證不灌水,並且嚴格執行穆斯林標準,讓穆斯林的兄弟們放心用餐。其中,代先生首推多賽特羊上腦,特別使用羊的頸部,肉質滑嫩,也是顧客滿意度最高的羊肉。挾起一片薄薄的羊肉放進景泰藍銅鍋裡,羊肉一涮即熟,吃起來口感綿軟,而且沒有膻味。記得搭配特製的芝麻醬,香濃的醬汁配上滑嫩的羊肉,實為一絕。而其他火鍋配菜也同樣出色,如手打墨魚丸,新鮮彈牙,值得一試。

東來順飯莊的幾代員工博採眾長,發展創新,逐步形成了東來順獨特的風格。涮羊肉以它的色、香、味、形、器的和諧,創造了視覺和味覺的高度統一,擁有逾百年歷史的北京老字號東來順,去年9月正式落戶澳門新口岸區,堅持其八大特點「選料精、刀工美、調料香、火鍋旺、底湯鮮、糖蒜脆、配料細、輔料全」,為求將最正宗的味道帶來澳門。

地圖

地址互調

用户評論

3 評論
整體評分
 
4.5
食物
 
4.7(3)
服務
 
4.7(3)
環境
 
4.7(3)
抵食指數
 
3.7(3)
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整體評分
 
4.8
食物
 
5.0
服務
 
5.0
環境
 
5.0
抵食指數
 
4.0
味道唔錯,服務幾好,推薦手擀麵、招牌麻醬小料、醬牛肉,超正,有下次
整體評分
 
4.8
食物
 
5.0
服務
 
5.0
環境
 
5.0
抵食指數
 
4.0
味道服務環境係一流嘅,海參夠鮮,牛肉鮮甜,下次會在光顧
G
終於可以在澳門吃家鄉菜
整體評分
 
3.8
食物
 
4.0
服務
 
4.0
環境
 
4.0
抵食指數
 
3.0
終於可以在澳門吃家鄉菜
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