氹仔特色行新體驗,輕食餐廳等你來

 氹仔舊城區附近食肆林立

是很多吃貨朋友來澳門

必逛的美食集中地

本期小編為大家介紹幾家特色店

主打輕食簡餐類

有機會可以去打卡哦~

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Rooftop Macau

位於氹仔告利雅施利華街49號後座的這座兩層的白色建築

配上葡萄牙特有的藍色窗框,儼如一處不小心便被錯過的異國“世外桃源”。

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雪白如牛奶般的牆壁,綠色的植物

以木頭為主的家具……店內每一處都簡約得剛好,不多也不少。

沿著門口的旁邊一條狹窄的樓梯上去就是天台

在這裡可以一邊欣賞舊城區的風景,一邊享受喧囂城市中獨有的寧靜。

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來到這裡想要特別的美食體驗,不妨嘗試店內獨家的葡撻咖啡。

想要清新一點的,可品嚐其老字號大小黑咖啡。

咖啡怎能少得了簡餐相配?

牛油果蟹柳華夫配黑咖啡便是一餐健康的下午茶,也可以配芝士蛋糕,都會帶給你滿滿的幸福感哦~

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美食推介:咖啡、芝士蛋糕、葡撻…

地址:氹仔告利雅施利華街49號1樓

電話:+853 65633133

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Tim & Daf's

Tim & Daf's以龍蝦包、帶子堡、蝦堡以及一些歐美風味特色小食為主

連店鋪門口都掛了一隻大龍蝦作為裝飾,想吃新鮮又抵吃的龍蝦,不妨過來嘗試一下!

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龍蝦包是原只新鮮的波士頓龍蝦,先將龍蝦剝開、煎製,配上秘製的廣東味道醬汁,口感十分特別。

而帶子堡則是由日本運過來的帶子,以嚴謹的火候控制煎香

吃下去可以嚐到一絲絲的帶子肉,十分鮮味。

蝦堡有大大粒的鮮蝦,加上特製的醬料,帶上少許辣味,配上外脆內軟的麵包,配搭很有趣!

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美食推介:龍蝦堡、帶子堡、蝦堡、混合三堡、德國腸、餃子…

地址:氹仔告利雅施利華街39號地下

電話:+853 28921807

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Bitter Sweet

必達士的英文名「Bitter Sweet」本是一種巧克力的名稱

老闆白先生就取其有先苦後甜之意,並將此作為鋪名來勉勵自己。

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為了迎合不同客人的口味、不同地區的飲食習慣

白先生會不時改良食譜、反複試驗食材配搭,做出適合大眾化口味的本土澳門小食。

馳名的木糠蛋糕,吸引了不少外地遊客專程到來一試

其秘方在於做好忌廉、掌握溫度,用特有的技巧打發原料,處理的每個步驟堅持人工製作

出來的成品不甜不膩,蛋糕咬下去感覺像是雪糕般的冰滑。

另外,香滑帶有些許苦澀的提拉米蘇、奶味香濃的鮮芝士、甜酸的芒果布丁都令人讚不絕口。

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除了甜品,現時又推出多款西餐麵包:意大利西紅柿麵包、蒜蓉包、辣魚包、牛肉包……

無論是包身還是中間的夾餡,必達士都用心做到本土昔日的味道。

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辣魚要用紅罐的老人牌,拆爛後會加些洋蔥,加上少少辣咖哩汁;

堅持用手切的蒜蓉,放牛油慢煮,造出來的蒜蓉汁擦上包身烘乾;

咸牛肉也需要炒點蒜蓉、再加洋蔥和乾蔥來調味。多道工序、用心製作的麵包非常惹味。

麵包再配上必達士自製調配的手工咖啡,選自巴西、哥倫比亞、意大利的咖啡豆

根據不同天氣季節調配出來的咖啡粉,煮出來的咖啡香味誘人又回甘。

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美食推介:木糠蛋糕、提拉米蘇、鮮芝士、芒果布丁、意大利西紅柿麵包、蒜蓉包、辣魚包、牛肉包…

地址:氹仔官也街92號

電話:+853 28830289

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虎咬堂

當髮型師的理想隨著年歲漸長淡化,取而代之的是販賣甜蜜的麵包師。

最終,在種種機緣巧合之下,老闆開了這家腦洞大開的漢堡店。

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從最基礎的漢堡上出發,虎咬堂採用法國Brioche包為主打麵包

每天新鮮出爐,全人手製,比傳統單調的漢堡更口感鬆軟

再配上中西合壁的概念,選取中葡式經典烤乳豬和法餐家常油封鴨腿肉作賣點

帶給食客不一樣的驚喜!

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新派漢堡夾上中葡式乳豬,其實很難定義這是一家怎樣的店

非要說的話,那它便是創新、大膽的代表。

陽光沙律裡有羽衣甘藍補足維他命,還有最近大熱的食材——素豬肉,相當健康!

更有特式鹹蛋黃黑芝麻奶昔,顛覆你對鹹蛋黃只能用來吃的認知。

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美食推介:中葡式經典烤乳豬、法餐家常油封鴨腿肉、素豬肉漢堡

地址:氹仔客商街頭2號地下

電話:+853 28533079

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岸盛薄餅

薄餅的誘惑在於掰開時,濃濃的芝士拔出帶絲,瞬間就能擄獲吃貨的心。

岸盛薄餅以原創的北美風味批為主,又加入傳統風味批,款式多樣,能滿足到顧客挑剔的口味。

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店鋪特有自創風味批中費城肉眼扒,創意來自於——Philly Cheesesteak費城肉眼扒

將肉眼扒和青椒鋪在精選的芝士上,濃香的重芝士味加上自有的特製批底

非常吸引喜愛北美風味批的吃客;

相繼推出的松露肉眼扒、加有辣味的韓式肉眼扒和韓式燒汁牛都受到顧客的熱捧。

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西式特色小吃是店家最愛研製的出品,選用小吃配料都經過嚴謹挑選。

如招牌炸薯粒配有牛油果醬、酸忌廉、蕃茄、醃肉四種配料,為保證小吃的質量

假如當日的牛油果不符合製醬條件,會更換成自製的芝士醬搭配,做到不影響食品的口感。

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美食推介:忌廉蒜香雞批、松露肉眼扒批、費城肉眼扒批、韓式肉眼扒批、夏威夷風味批、炸薯粒…

地址:氹仔地堡街22號地下

電話:+853 28576615

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